Panaderos porteños logran un aumento salarial del 55% en paritarias

La Unión del Personal de Panaderías y Afines de Capital Federal (UPPA CABA) acordó en las últimas horas un acuerdo paritario semestral que establece un incremento salarial del 55% hasta agosto próximo.

El gremio que conduce José Sánchez arribó a un entendimiento con las dos cámaras empresarias del sector, luego de arduas negociaciones para garantizar un incremento por encima de los valores inflacionarios actuales, según se informó.

El acuerdo fija una suba salarial del 25% en concepto de cláusula de revisión, a los fines de menguar el desfasaje de años anteriores y evitar una pérdida contra la inflación. Por otro lado, se estableció un aumento del 30% en los sueldos de los panaderos porteños en virtud a la paritaria actual.

«En un contexto complejo, hemos cerrado una paritaria que mejora notablemente el bolsillo de los trabajadores. Esa fue la prioridad en la negociación, dejando abierto el diálogo y las negociaciones para consensuar nuevas subas», destacó Sánchez, titular de la UPPA y máximo referente de la Agrupación Panaderos «Antonio López» de la FAUPPA.

El pacto alcanzado para el período marzo/agosto entre el sindicato y los empresarios determinó una instancia de revisión para el mes de septiembre donde «nos volvemos a sentar a los efectos de analizar y reactualizar los salarios de los trabajadores», agregó el secretario general.

Por otro lado, el gremio destacó que en el caso de las dependientas de panaderías el aumento total será del 58%, ya que se logró igualar el salario básico de las trabajadoras con el de los oficiales a partir del 1 de marzo.

La UPPA es una entidad gremial de primer grado que representa a los trabajadores de la industria panadera y afines de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.