Cómo incide el costo laboral en el precio de la leche

El gremio de los trabajadores lecheros difundió un video aclarar los mitos de la incidencia de la mano de obra en la industria láctea.

La intención de la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra) es desmentir las versiones que afirman que los salarios son los “responsables del precio de los lácteos”.

En un video explicativo, el sindicato que conduce Héctor Ponce dio detalles de cómo incide el costo laboral en el precio de los lácteos.

En tal sentido precisó que solo el 4,14% del valor de un producto se destina al pago de salarios y aportes patronales.

Al respecto, la publicación señaló que “de un litro de leche que en góndola cuesta 66,92 pesos, el costo de producción es de 29,37 pesos” y que “de ese costo sólo 2,35 pesos corresponden a mano de obra”.

“El costo de la mano de obra es muy bajo y tiene una ínfima incidencia en el precio final del producto terminado”, aseguran.

Agrega que “en la industria láctea, el precio lo componen cuatro ítems principales: la materia prima, la industria, el comercio y los impuestos”.