Trabajadores de Manolo no dieron lugar al reclamo de la UTHGRA por “mal encuadre”

Los trabajadores de la empresa “Manolo” emitieron un comunicado en el que repudiaron las protestas ejercidas por representantes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), en uno de los locales ubicados en la ciudad bonaerense de Mar del Plata.

Desde el sindicato que conduce Luis Barrionuevo, denunciaron que la firma “mal encuadre” a 28 empleados, por lo que se efectuaron una serie de protestas en el restaurant de la calle Alem al 3900. “Las demandas de esa organización y/o grupo de personas, no nos representan”, afirmaron los trabajadores en un comunicado. “No fue un pedido nuestro que somos en definitiva los que verdaderamente trabajan en la empresa”, agregaron.

Según el documento, los trabajadores, pizzeros y churreros que se desempeñan en el comercio gastronómico están “desde que se inició la empresa” y advirtieron que están ante un gremio (UTHGRA) que “nada tiene que ver con nuestra actividad”.

En consecuencia, los empleados señalaron que “nos sentimos bien representados por el convenio que nos regula que es del STARPYH (Sindicato Trabajadores Alfajoreros Reposteros Pizzeros y Heladeros)”. De este modo, aseguraron que “no queremos cambio de escalas ni queremos que nos cambien la obra social (OSTARPYH)”.

Los afiliados al sindicato de “Pasteleros” reconocieron que se está desarrollando un plan de vivienda y que quieren “tener la posibilidad de poder acceder al mismo”. “El cambio en el encuadramiento también significaría perder esa oportunidad”, sostuvieron en el escrito.

“Solo queremos trabajar en paz y que se dejen de llevar a cabo acciones que solo perjudican nuestros ingresos y nos quitan tranquilidad. Nadie pidió que vengan a hablar por nosotros ya que tenemos un gremio que lo hace”, cerraron los trabajadores de Manolo.