Pesar por el fallecimiento de Luis Orsi, histórico dirigente de Pasteleros

El histórico dirigente sindical del gremio de Pasteleros, Luis Orsi, falleció este miércoles a los 90 años. La noticia causó fuerte pesar en el ámbito sindical por su extensa trayectoria en el sector.

Orsi había nacido en San Luis en 1933 y desde los 10 años vivió en Mar del Plata, ciudad desde donde incursionó en el mundo gremial y político.

Luis Hlebowicz, José García y Luis Orsi

Estuvo ligado en los orígenes del sindicato de Pasteleros de Mar del Plata, fundado en 1946, el que tiempo más adelante tendría el honor de encabezar como secretario general.

La gestión de Orsi en el ahora denominado STARPyH lo llevó a ubicarse como una de las máximas referencias nacionales del sector pasteleros, convirtiéndose en secretario adjunto de la Federación de Pasteleros, Confiteros, Servicios Rápidos, Heladeros y Alfajoreros.

En el plano político fue concejal en Mar del Plata y elegido presidente del Concejo Deliberante del partido de General Pueyrredón en la década de los 90.

En 2019 fue distinguido como vecino destacado por el Concejo deliberante marplatense.

En mayo pasado fue homenajeado por el Sindicato de Pasteleros con el renombramiento de uno de los sectores de la sede gremial, que pasó a llamarse Sala de Reuniones Luis Orsi.

El emotivo recuerdo de la Federación de Pasteleros

La entidad que conduce Luis Hlebowicz destacó la trayectoria de Orsi, quien «siempre priorizó las luchas e intereses colectivos antes que el beneficio personal».

«Él honró a cada trabajador y cada trabajadora, no solo marplatense, si no de todo el país a través de esta Federación. Lo despedimos con una enorme tristeza y pesar. Esta pérdida le duele a toda la Familia Pastelera. Abrazamos con nuestro profundo pesar a familiares, amigos y a nuestros compañeros de STARPyH. ¡Hasta siempre querido Luis Orsi!», señaló el texto publicado por la entidad sindical

Sentidas palabras del STARPyH

«Luis fue un faro en tantos años de lucha y organización gremial», resumió sindicato hoy conducido por José García.

El gremio resaltó: «Don” Luis Walter, como afectivamente lo llamábamos quienes lo apreciabamos y compartimos tantas cosas junto a él, fue Secretario Adjunto de la Federación de Pasteleros, Confiteros, Servicios Rápidos, Heladeros y Alfajoreros y Secretario General en STARPyH, donde siempre priorizó las luchas e intereses colectivos antes que el beneficio personal».