Paritarias en punto muerto: Alimentación resiste la pauta oficial del 1% y presiona a los empresarios

Las negociaciones paritarias entre la Federación Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA) y las empresas del sector continúan en un clima de tensión, tras otra audiencia sin éxito ante la Secretaría de Trabajo.

Los gremios remarcaron la urgencia en recomponer salarial, frente a un empresariado que se recuesta en la pauta oficial de la gestión de Javier Milei para las paritarias en curso.

La conducción de la FTIA denunció que el Gobierno busca condicionar las discusiones al imponer una pauta salarial oficial del 1% mensual, una cifra que los empresarios de la alimentación respaldan.

Sin embargo, el gremio que conduce el cordobés Héctor Morcillo mantiene una postura firme, exigiendo una recomposición salarial que contemple la inflación y las necesidades de los trabajadores.

El sindicato señaló que las patronales se escudan en la pauta oficial para limitar los incrementos salariales, mientras que la FTIA insiste en un ajuste que garantice el poder adquisitivo de sus afiliados.

La negociación, que no logró avances significativos en la última reunión, continuará el próximo 10 de junio, con la expectativa de acercar posiciones.

La postura del gremio refleja el malestar de los trabajadores frente a un contexto económico donde la inflación sigue erosionando los salarios. Desde Alimentación aseguran que no cederán en su demanda de una recomposición justa, mientras que las empresas argumentan que la pauta oficial es una guía razonable en un escenario de restricciones económicas.

Tensión en el sector alimenticio: gremios desafían a empresarios por aumentos salariales

En un marco de tensión en aumento, los trabajadores protagonizaron la semana pasada una masiva movilización a las puertas de la cámara empresaria FIPAA para exigir recomposición salarial urgente.

Además, en el marco del plan de acción impulsado por la entidad gremial, los sindicatos de base se realizan asambleas y manifestaciones en las puertas de las fábricas del sector.