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Masivos despidos en un frigorífico de Mar del Plata tras drástica caída en la faena
Cincuenta trabajadores fueron despedidos en el Frigorífico San Telmo, donde el personal lleva meses cobrando solo la garantía horaria por la falta de actividad productiva.

El Frigorífico San Telmo, ubicado en Mar del Plata, atraviesa una grave crisis que derivó en el despido de 50 trabajadores en las últimas semanas.
Walter Verón, secretario gremial del Sindicato de Empleados de la Carne, explicó que la empresa mantiene al personal en garantía horaria desde hace meses debido a una drástica caída en la faena, lo que ha generado una situación insostenible para los empleados.
“Para que tenes un idea: en enero faenaron 40 animales y en abril, otros 40, cuando para sostener un ritmo de trabajo para pagar sueldos y cuentas necesitas, de mínimo, 250 animales diarios”, explicó Verón.
Esta reducción en la actividad productiva dejó a los trabajadores en una posición precaria, ya que los obliga a cumplir horario sin realizar tareas productivas, percibiendo solo la garantía horaria, que no supera los $400 mil mensuales. “Los hacen gastar plata en ir y venir, y no les pagan más que eso”, lamentó el dirigente.
La situación se agravó con los despidos. A principios de año, la empresa desvinculó a 27 trabajadores, y en los últimos días se sumaron 26 despidos la semana pasada y 24 más notificados ayer, totalizando 50 cesantías. Además, Verón denunció irregularidades con el pago de aguinaldos: “La empresa hizo firmar los aguinaldos, pero nunca los depositó. Esperemos que hoy los transfiera”.
Los trabajadores, que en su mayoría desean permanecer en el frigorífico hasta cobrar todo lo adeudado, enfrentan un panorama de incertidumbre. “Quieren quedarse hasta cobrar lo que les corresponde”, afirmó Verón, quien subrayó la necesidad de una solución urgente para garantizar los derechos laborales de los afectados.
