Gastronómicos instalaron la “Carpa del Hambre” en la Fiesta Nacional del Chocolate

La seccional Bariloche de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), llevó a cabo una jornada de protesta para negociar los incrementos salariales con los empresarios. Según señalaron ante la manifestación, están cobrando “salarios de miseria” pese a los últimos cuatro años “florecientes”.

Con la presencia de un nuevo flujo de turistas por el receso de Semana Santa y el feriado puente por el Día de los Veteranos y Caídos en las Islas Malvinas, el gremio instaló la “Carpa del Hambre” en pleno centro de la ciudad rionegrina, con el objetivo de exigir que se adelante el aumento previsto para mayo próximo.

Los trabajadores confirmaron que los reclamos se desarrollarán por “tiempo indeterminado” y apuntaron contra la “desidia y falta de responsabilidad social empresaria”, ya que “no tiene ningún miramiento en empobrecer a sus trabajadores, pese a que los últimos cuatro años fueron realmente florecientes”.

En ese sentido, la crítica que emitieron los delegados y autoridades gremiales presentes en la protesta se dirigió a la Asociación de Hoteles, por su “mezquindad y avaricia”, ya que los trabajadores “cobran salarios de miseria” en medio de la delicada situación socio económica que atraviesa nuestro país.

Tras asegurar que “al sector empresarial nunca le fue mal”, desde la seccional gastronómica recordaron que con la pandemia, se generó una importante transferencia de fondos para que los hoteles sean mejorados y transformados a nuevos. Además, también recibieron asistencia económica con el programa PreViaje.

Por otra parte, destacaron que “el derrame económico” pretendido a partir de la inversión realizada por el Ente de Promoción de la ciudad, que para la Fiesta del Chocolate fue de 100 millones de pesos, no llegó a cubrir a toda la comunidad en su conjunto, remarcando que a este organismo aportan todos los comercios de Bariloche.