Finalizó la 14º Conferencia de la Rel-UITA en Mar del Plata

En la jornada inaugural el secretario general de la Unión Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra), Luis Barrionuevo, dio la bienvenida a los sindicalistas latinoamericanos. También habló el secretario de la municipalidad de Mar del Plata, Ariel Ciano, en nombre del intendente local, Gustavo Pulti.

“Nos encontramos ante desafíos políticos y sindicales muy importantes. En este sentido, esta Conferencia va a ser de gran importancia, no sólo para el futuro de la Regional Latinoamericana, sino para la Uita a nivel mundial”, destacó Oswald.

Por su parte, el gastronómico Norberto Latorre, presidente de la Conferencia y titular del Grupo Mundial de Hoteles, Restaurantes, Catering y Turismo (HRCT) de la Uita se refirió a la necesidad de que la organización internacional marque un rumbo definido en América latina, en la defensa de los derechos de los trabajadores del continente.

Durante el desarrollo de la Conferencia se escucharon informes sobre los resultados de los cinco talleres -Alimentación, Carne y Pesca; HRCT; Lácteos; Bebida y GPTA-, que se desarrollaron durante la jornada previa y también los informes de las secretarías General y Regional, además de realizarse conferencias temáticas, foros y la firma de convenios de cooperación.

Esta conferencia fue una etapa preparatoria para el Congreso Mundial de la Uita, que se realizará el próximo año, en Ginebra, Suiza y tuvo como objetivo apoyar el trabajo que vienen desarrollando las federaciones y departamentos que actúan en la Regional y profundizar el proceso de democratización  política y descentralización de la gestión.