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ANÁLISIS Y OPINIÓN

Cómo impacta la IV Revolución Industrial en el Trabajo Rural

Por Federico Addisi, columnista de Mundo Gremial

Publicado

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La Tecnología y el campo

La Cuarta Revolución Industrial es una realidad que sólo los incautos no quieren ver. Y como decía el General Perón: “Aquellos que no tengan cabeza para prever deberán tener espalda para aguantar”; vaya el apotegma de nuestro líder para todos aquellos dirigentes que viendo la potencial pérdida de empleo que este proceso tecnológico trae aparejado no se preocupan en cuidar a los trabajadores.

Y en este caso nos toca referirnos al impacto del mismo en el sector del campo. Recientemente, una granja robótica en el Reino Unido hizo su primera cosecha totalmente a máquina. Vehículos autónomos sembraron, fertilizaron y cosecharon cinco toneladas de cebada. Las estimaciones de los expertos consideran que en los próximos dos o tres años, las tecnologías digitales en la agricultura tendrán una cobertura de mercado considerable en todo el mundo.

Un informe del Foro Económico Mundial (más conocido como Foro de Davos; principal impulsor de la IV Revolución) desarrollado en colaboración con McKinsey & Company identificó 12 sectores de tecnología emergentes que tienen el potencial de tener éxito en varias dimensiones del sistema alimentario. Podrían cambiar la forma de demanda de alimentos, a través de proteínas alternativas y nutrición personalizada; por ejemplo, promover los vínculos a lo largo de la cadena de valor de los alimentos, a través de servicios móviles, Big Data, Internet de las cosas y trazabilidad habilitada con cadena de bloques; y crear sistemas de producción efectivos, mediante sensores de agua, modificación genética y otros avances científicos que hacen que la agricultura sea más precisa y de mayor rendimiento.

Todas estas innovaciones darían mayor rendimiento al campo y los derivados pero a costa de la pérdida de puestos de trabajo no calificado como es el caso de los peones rurales. Y aquellos que sostengan sus empleos se encuentran cada vez más en un equilibrio de alto volumen/bajo precio, donde las ganancias no podrían sacarlos de la pobreza y se verán parcialmente erosionadas por los precios más bajos asociados con el aumento de la oferta.

La verdadera pregunta, entonces, no es si las tecnologías de la Cuarta Revolución Industrial nos ayudarán a producir más alimentos. Es si acaso tienen el potencial de cambiar el modelo actual a un sistema más inteligente que pudiera mejorar las condiciones de los productores, consumidores y el planeta. La respuesta deberá estar en el diálogo tripartito que necesariamente deberá empezar a dar por sector, entre los sindicatos, empresarios y una férrea intervención del Estado preservando fuentes de trabajo.

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